副产品生产制造（1）、合格的白內脏依据白內脏导槽进入白內脏生产制造间，将肚和肠内的胃容物倒排风系统送罐内，充进压缩空气将胃容物依据风送管道传到屠宰自动生产线外约50Km，羊头肉有洗羊头肉机进行手洗。将清除后的肠、肚整理包装入冷库或冷藏冷库。（2）、合格的红內脏依据红內脏导槽进入红內脏生产制造间，以心命里、肝、肺清除后，整理包装入冷库或冷藏冷库。排酸（1）、将修割、消除后的羊体进排酸间进行排酸，它是牛羊肉、牛肉冷分割制作工艺的前提条件。（2）、排酸间的温度：0-4℃，排酸时间不超过16小时。（3）、排酸路轨方案设计距排酸间环氧地坪漆高度不底于220b250m，路轨间距：600-80b250m，排酸间每米路轨应挂5-8只羊体。
锯骨机；规格型号：FK32技术参数：工作频率：3相，380V；输出功率：2KW；规格：（宽x长x高）777x800x160b250m锯带速度：25米/秒；锯带长度：2430x16x0.6毫米；可生产制造的产品总宽：8-300mm安全防护：IP55；净重：110KG，毛重190KG数控刀片消毒机用以数控刀片的消菌sha菌，外供82度沸水，全不锈钢制作，不锈钢板厚1.3mm。电子器件导轨称用以羊体的秤重，电子器件打印，带显示。
分割、运送、包装产品系列该机器设备是京东打白条羊的剔骨、分割肉的输送设备机器设备。我公司可根据顾客的要求方案设计单双面、双层、双层及品型分割平板带式输送机。重要性能参数：额定电压380VAC控制工作频率：24VDC；电机功率：0.75KW；电滚桶直徑：Φ174mm；角速度：0.25m/min气动去皮刀规格型号：SD11型;用于人造革的预剥;单手模式，压缩空气控制器，安全系数去皮;寿命长，维修保养成本低。性能参数：刀片直徑:11b250m;工作压力：3.5巴;使用量:370L/min;净重:1.3kg系统包括：悬挂系统起重吊钩;5m塑料软管;源气动三联件;源气动三联件油
二、屠宰前的管理方面宰前管理方法关键就是指宰前休息。屠宰前，让羊得到 充足的休息，能够降低羊的现象，进而有利于放血，提升屠宰品质。一般休息的時间为24小时，在休息全过程中，也要禁食。（字幕--休息的時间为24小时，另外要禁食）。禁食期内，要提供羊清理、充裕的饮用水，便于于使羊的食管清洗整洁。可是，在宰前3钟头要停水，那样不但有利于放血充足，还可以提升牛肉的耐藏性。完成了屠宰前的管理方面后，就可以进到实际性的屠宰环节了。
以上信息由专业从事羊屠宰机械 设备设备的特恩特于2024/5/4 12:11:53发布
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