1、检疫证检测要求活猪入厂时尽量对运输车辆进行消菌sha菌，由品检工作人员逐车对活猪进行检查，要求检查检疫证是否与活猪实际个数相一致；要求核查检疫证、车辆消菌sha菌证、非区确认是否合情合理有效。活猪检疫证后，由品检工作人员按4.1条原文中的要求进行检测，消费者填完质量检测报告，品检工作人员填完活猪接纳检测結果通知单。2、接纳生产线工作人员根据活猪接纳检测結果通知单，将活猪进行等级划分，并按等級或类型分别进行秤重，秤重结束，按照卖猪户猪的品种或规格、黑花猪的不一样分别标示入圈。9、预清洗猪屠体在进入蒸汽烫毛隧道（或浸烫池）前，必须经过预清洗（有条件的采用预清洗机进行清洗），洗掉猪屠体上的血污等污染物。
积放式劈半锯我公司设计开发产品研发的SP-I型活牛生猪积放式劈半锯，是在消化吸收国外优xiu性大部分，结合中国的国情设计创意而成，该机器设备具有自动化技术技术实力高，节省人力资源管理，劈半jing确，肉损少，横剖面高性价比，噪音低，清洁卫生安全系数等特性，可用大小型肉制品生产制造企业。10隔离间isolatingroom隔离病猪，观察、检查疫病的场所。重要技术参数：规格型号：SP光纤激光切割深层次：470MM锯片长度：29b250m电机功率：2.2KW工作频率：380V进排水口插孔：G1/2机械设备净重量：58KG规格：1400x500x55mm
4.1.3生产车间内墙面及墙面应光滑平整，并应选用不漏水、耐清理的原料制做，色彩宜为奶白色或浅灰。墙面如采用不锈钢板材或塑料板材制做时，所有板缝间及边缘连接处应封闭式。猪屠宰设备猪蹄打毛机打蹄机屠宰流水线该机是为大中型屠宰厂设计研制生产的猪爪刨毛设备，具有结构简单、使用维修方便、脱毛率高等特点。墙面高度：屠宰生产车间不能低于3M，分割生产车间不能低于1m。4.1.4路面、顶篷、墙、柱、提示框等处的阳角线，尽量方案设计成弧型。4.1.5顶篷或家装吊顶表面应选用光滑、耐清理、不易往下掉的原料。除必不可少的消火栓系统机器设备外，应尽量减少阳角线。
1用于宰前检验的待宰间的容量宜按1.0～1.5倍班宰量计算（每一个班按7h屠宰量计）。每头猪占地面积（不包含待宰间内赶猪道）宜按0.6～0.8㎡计算。待宰间内赶猪道宽不能小于1.5m。气动卸猪器该自动卸猪器|落猪器是生猪在定位置自动脱落的一种机器，安装在毛猪悬挂输送线上，将已空血的猪体从输送线上通过接猪台进入烫猪池或预剥线上。2待宰间房子朝向应以夏季空气流通，冬季阳光照射充足，且应内设防水防水防雨的坡屋面。周边围墙的高度不能低于10m。寒冷地区需有防寒机器设备。3待宰间应选用混凝土地面。4待宰间的隔墙可采用墙面或金属材料防护栏，墙面表层应选用不漏水坚固耐用原料制作，金属材料防护栏表层应做防锈处理。待宰间内地面坡度不能小于1.5%，并坡面流排污沟。5待宰间需要设饮用水槽，饮用水槽须要溢流式口。
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