目前商场消毒代理的技术基础上分为两大类：
一类是化学药剂的商场消毒代理杀菌，主要的原理是以氧化作用，如二氧化氯、84消毒液等化学制剂，对病毒细菌表面进行氧化。作用大体如下：
（1）其对细胞壁有较好的吸附性和渗透性，可有效地氧化细胞内含巯基的酶，从而阻止细菌的合成代谢，并使细菌消失；
（2）快速控制蛋白质的合成，使膜的渗透性变高；
（3）能改变病毒衣壳，导致病。
一类是物理态的商场消毒代理杀菌，主要原理是在物体表面带有正电离子，如季铵盐类产品、高氧化银等制剂。其原理主要是电流刺入微生物的细胞壁和细胞膜，微生物胞内的酶、辅酶等胞液渗漏，致使微生物 停止代谢，达到杀菌和抑菌作用。
擦拭法商场消毒代理:这是一种常见的商场消毒代理方法，每个单位每个家庭所使用的消毒剂应该有所不同，但是操作方法大同小异，按照说明书先稀释消毒剂，然后擦拭桌面、墙面、地面、扶手、门把手等等物品。然而，你需要知道，每一种产品的商场消毒代理成分是不一样的,作用原理不一样,商场消毒代理效果也是不一样的，在商场消毒代理过程中的注意事项也不大一样。
特殊时期，口罩、84消毒液等等不少物资变成了紧俏货，如果现在已经买不到84消毒液等物品，建议可以使用一次性消毒湿巾，在大型超市容易买到。驾乘人员每次上车前，可以先用湿巾进行手部清洁消毒，然后再用消毒湿巾环车擦拭4个门把手、后备箱开关和车钥匙。目前市面上有很多家用紫外线消毒灯可供购买，其作用原理是通过紫外线对病菌进行照射，以破坏其体内的DNA结构，商场消毒代理杀病菌或让其损失繁衍能力。需要注意的是，紫外线消毒过程中，也会对人体产生一定危害，故使用过程中一定要掌握正确的商场消毒代理方法，并做好防护，避免造成伤害。
餐厅的食品也需要在保存和制作的过程中进行消杀。如在食品制作过程中使用高温蒸煮、煮沸等消毒方式，防止病菌滋生。在食品保存过程中，应保持冷链、干燥环境和充足的通风，以防止细菌、霉菌的生长。
除了员工和厨房需要消杀外，餐饮环境同样需要定期进行消杀处理。这包括餐桌、地面、沙发椅子等公共接触物品的消杀处理，以及一些渗透性差的物品，如灯具、窗户、墙壁等。
以上信息由专业从事商场消毒代理的天敌消杀于2024/4/18 11:47:03发布
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