品牌羊屠宰机械及配件全国发货「特恩特」

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1.应用领域本规程要求了羊进到屠宰厂（厂、点）监管检查、检疫申请、宰前查验、同歩检疫、检疫結果解决及其检疫纪录等操作流程。2.检疫目标蹄疫、痒病、小反刍兽疫、小羊痘和山羊痘、、布鲁氏菌病、肝片吸虫病、棘球蚴病。3.检疫合格规范3.1进场（厂、点）时，具有合理的《动物检疫合格证明》，禽畜标志符合我国要求。3.2无要求的性疾病和寄虫病。3.3必须开展试验室病疫检验的，检验結果合格。3.4执行本规程要求的检疫程序流程，检疫結果符合要求。

6.2.2.1发觉有蹄疫、痒病、小反刍兽疫、小羊痘和山羊痘、等病疫病症的，限定挪动，并依照《动物防疫法》、《重大动物疫情应急条例》、《动物疫情报告管理办法》和《病害动物和病害动物产品生物安全处理规程》（GB16548）等相关要求解决。6.2.2.2发觉有布鲁氏菌病病症的，病羊按布鲁氏菌病预防技术标准解决，同群羊防护观查，确定无异常的，准许宰杀。

拉皮以便避免利刃刮伤皮张，一般选用手工制作方式开展拉皮实际操作。拉皮必须由两人来实际操作，两个人各自立在羊只两边，另外开展。在拉皮的全过程中，要一手握紧羊皮的边沿，另一只手摁压全身肌肉，一边摁压全身肌肉，一边向下拉皮，那样，就可以圆满的将羊皮与绵软的肌肤组织分离了。留意：在拉皮的全过程中，务求用力匀称，防止损害皮张，确保皮张详细不裂开，皮上不带膘肉，而且两手不能触碰体，防止感柒。羊皮剥完以后，接下去便是对体开展解决了。

吊剔骨：把排酸后羊体推倒剔骨地区，羊体挂在生产线上，剔骨工作人员把切下来的块状肉放到分割皮带输送机上，全自动传输给分割工作人员，还有分割工作人员分割成每个位置肉。案板剔骨：把排酸后羊体推倒剔骨地区，把羊体从生产线上拿到放到案板上剔骨。吊剔骨：把排酸后羊体推倒剔骨地区，羊体挂在生产线上，剔骨工作人员把切下来的块状肉放到分割皮带输送机上，全自动传输给分割工作人员，还有分割工作人员分割成每个位置肉。案板剔骨：把排酸后羊体推倒剔骨地区，把羊体从生产线上拿到放到案板上剔骨。