装卸车实际操作工作人员赶羊时要以大声吓唬主导，禁止用硬实的东西敲击羊的身体，以防产胀，进而危害肉质地。另外，实际操作工作人员和羊要维持一定间距，防止羊对工作人员导致损害。工作人员把羊赶入预检圈，让其歇息。该麻电机特点：适用性强，可单独用，又可与输送机配合使用，满足不同班产量的需要，经济实用，体积小。以便防止羊在预检圈里遭受外界菌的感柒，要先将预检圈消毒一遍。能够 应用5%的过氧酸来消毒栏舍。消毒的情况下要绕开一片羊群。活羊的接受工作中完毕后，接下去就可以进到宰杀前的管理方面了。
致昏↓挂羊用髙压水清洗羊腹腔，后脚部及肛Men周边)(卡紧羊的右后小退，均速提高，使羊后腿部贴近皮带输送机路轨，随后挂至路轨链钩上)(挂羊要快速，从击昏到放血中间的间隔时间不超过1.5min)↓放血(从羊咽喉下刀，横断开食道、支气管和选用伊si兰“断三管”的宰杀方式 ，由阿訇(伊si兰教主持人教仪、授课经典的人)医生放血刀应每一次消菌，交替应用。该自动输送线由驱动机构带动着涨紧机构、回转机构及链条等实现输送，涨紧机构通过气缸伸缩使传动链匀速、平稳的运动。放血彻底，放血時间不少于3min
↓开胸、结扎手术食管从胸ruan骨处下刀，沿心中线向下贴紧支气管和食管边沿，锯开胸骨及脖部。脱离支气管和食管，将支气管与食管分离出来至食管和胃接合部。将食管顶端结扎手术坚固，使內容物不排出。↓取白内脏在羊的裆bu进刀向两边下刀，划开肉至骨相接处。羊头检验拉出舌头，仔细检查舌头的形状、硬度和下颌骨的形态，观察是否有线菌病。尖刀向外，刃口向下，由上向下推刀扎开肚子至胸ruan骨处。用右手扯出十二指肠，右手伸进腹腔，从左往右割离腹腔内结蹄。用刀按住羊头肉，取下肠胃送进同歩检测盘，随后扒净腰油。↓取红内脏右手把握住腹部肌肉一边，右手沿管壁从左往右割离横隔板肌，切断联接的结蹄，留有小里脊。取下心、肝、肺，挂上去同歩检测路轨。划开羊的外膜，取下并挂上去同歩检测路轨。清洗胸腹腔。↓
以上信息由专业从事肉类加工设备品牌的特恩特于2024/6/30 6:07:50发布
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